A. Quais meios de cultura são utilizados para a realização do método presuntivo? Qual classe de bactérias essas técnicas investigam?

O método presuntivo é utilizado para detectar a presença de bactérias coliformes em amostras de água ou alimentos. Os meios de cultura utilizados são o Caldo Lactosado e o Caldo E. coli. Esses meios são capazes de detectar a presença de bactérias da classe Enterobactérias, que incluem as bactérias coliformes.