A afirmação está incorreta. A dieta pastosa é indicada para pacientes com dificuldade de mastigação e deglutição, como em casos de disfagia, e não necessariamente para problemas cardiovasculares ou pós-operatórios neurológicos. O nutricionista clínico é responsável por avaliar o quadro clínico do paciente e prescrever a dieta mais adequada para cada caso.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar