Alergias alimentares são reações adversas a alimentos e depende de mecanismos imunológicos para ocorrerem apartir da esposição ao alergeno . Sobre esse tema assinale a alternativa CORRETA:
A
A alergia alimentar ocorre mais em adolescentes
B
A maioria dos alérgenos alimentares é representada por lipoproteínas
C
A alergia a leite de vaca normalmente permanece durante toda a vida
D
A alergia alimentar pode ser fatal em alguns casos.
E
A alergia alimentar é mais comum em adultos
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Farmacologia Aplicada à Nutrição e Interpretação de Exames Laborat
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