A alternativa correta é a letra C: "A unidade gerencial do serviço de nutrição e dietética onde são desenvolvidas todas as atividades técnico-administrativas necessárias para a produção de alimentos e refeições até a sua distribuição para coletividades sadias e enfermas, além da atenção nutricional a pacientes na internação e em ambulatórios." A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é responsável por gerenciar todas as atividades técnicas e administrativas relacionadas à produção de alimentos e refeições, bem como a distribuição desses alimentos para coletividades sadias e enfermas, além de fornecer atenção nutricional a pacientes internados e em ambulatórios.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan
Compartilhar