As micoses são infecções provocadas pelo crescimento excessivo de fungos e que podem afetar a pele, o couro cabeludo, as unhas e áreas mais úmidas ...

Existem vários tipos de micoses, mas vou descrever dois deles e seus fungos causadores: 1. Tinea pedis: também conhecida como "pé de atleta", é uma micose que afeta os pés, especialmente entre os dedos. É causada pelo fungo Trichophyton rubrum. 2. Candidíase: é uma infecção fúngica causada pelo fungo Candida albicans. Pode afetar várias partes do corpo, incluindo a pele, a boca, a garganta, os genitais e o trato urinário. As micotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem contaminar alimentos e causar doenças em humanos e animais. Duas micotoxinas conhecidas são: 1. Aflatoxina: produzida pelo fungo Aspergillus flavus, pode contaminar amendoim, milho, arroz e outros alimentos. Pode causar danos ao fígado e aumentar o risco de câncer. 2. Ocratoxina: produzida pelo fungo Aspergillus ochraceus, pode contaminar cereais, café, vinho e outros alimentos. Pode causar danos aos rins e aumentar o risco de câncer.