NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA PARA O SIST. DIGEST. APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA

A disciplina de Nutrição Clínica e Dietoterapia para o Sistema Digestório tem como objetivo fornecer conhecimentos sobre a fisiopatologia, diagnóstico e tratamento nutricional das principais doenças do sistema digestório. Serão abordados temas como doença do refluxo gastroesofágico, gastrite, úlcera péptica, doença celíaca, síndrome do intestino irritável, entre outras. Além disso, serão discutidas as principais estratégias nutricionais para o tratamento dessas doenças, incluindo a prescrição de dietas específicas e a utilização de suplementos nutricionais.