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Respostas
As glândulas parótidas produzem uma secreção aquosa e rica em enzimas, como a amilase salivar, que é responsável pela digestão de carboidratos. As glândulas submandibulares produzem uma secreção serosa e outra mucosa. A secreção serosa é rica em enzimas, como a lisozima, que atua na defesa do organismo contra bactérias, e a amilase salivar. A secreção mucosa é rica em mucina, que ajuda na lubrificação da boca e na formação do bolo alimentar. As glândulas sublinguais produzem uma secreção mucosa, que é rica em mucina e ajuda na lubrificação da boca e na formação do bolo alimentar.
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