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Quanto aos equipamentos de proteção individual, assinale a alternativa INCORRE TA A A utilização de máscaras no desempenho das demais atividades do...

Quanto aos equipamentos de proteção individual, assinale a alternativa INCORRE TA A A utilização de máscaras no desempenho das demais atividades do manipulador em serviços de alimentação não é recomendada, pois.se usada indevidamente, pode facilitar a permanência de virus e bactérias B D uso de óculos de proteção se aplica aos procedimentos de higienização que envolvam produtos quimicos e para o preparo de alimentos em chapas e fritadeiras Os protetores auriculares são indicados para a proteção do manipulador em ambientes com ruídos além do aceitável, produzidos por máquinas 2 equipamentos. D Para o trabaliho realizado em áreas molhadas, o uso de jaqueta térmica é recomendado para proteção do uniforme. E Os caiçados adequados aos manipuladores de alimentos são a bota de borracha de cano alto e o sapato de segurança, ambos com solado antiderrapante.

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A alternativa que está INCORRETA é a letra A: "A utilização de máscaras no desempenho das demais atividades do manipulador em serviços de alimentação não é recomendada, pois se usada indevidamente, pode facilitar a permanência de vírus e bactérias". Na verdade, a utilização de máscaras é recomendada em todas as atividades do manipulador em serviços de alimentação, pois ajuda a evitar a contaminação dos alimentos por microrganismos presentes na saliva ou no nariz do manipulador.

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