Respostas
A alternativa correta é a letra B: "Estabelece uma base de dados sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população de acordo com cada fase do ciclo da vida." O SISVAN é um sistema de informação que tem como objetivo monitorar o estado nutricional e o consumo alimentar da população brasileira, em todas as fases do ciclo de vida, desde a gestação até a velhice. Ele é utilizado pela Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) no SUS. As demais alternativas não estão corretas ou não se relacionam com o SISVAN.
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