Sobre o processo descrito, assinale a alternativa CORRETA: A Processamento por alta pressão. B Esterilização à plasma. C Campo elétrico pulsado. ...

Sobre o processo descrito, assinale a alternativa CORRETA:

A Processamento por alta pressão.
B Esterilização à plasma.
C Campo elétrico pulsado.
D Irradiação.

Tecnologia de Alimentos

•

Outros

Ensinando Através de Questões

08/11/2023

Essa pergunta também está no material:

TECNOLOGIAS de Alimentos

5 pág.

TECNOLOGIAS de Alimentos

Tecnologia de Alimentos • UniasselviUniasselvi

Narjara Tomaz Constantino Fonseca

Narjara Tomaz Constantino Fonseca

Respostas

Ed

08.11.2023

O processo descrito é o Campo elétrico pulsado. Portanto, a alternativa correta é a letra C.

0

0

Responda

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

Perguntas dessa disciplina

Sobre o processo descrito, assinale a alternativa CORRETA: A Esterilização à plasma. B Processamento por alta pressão. C Campo elétrico pulsado. D...

Desafios Para o Conhecimento

Sobre as novas tecnologias, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Campo elétrico pulsado. II- Processamento por alta pressão. III- Osm...

Aprendendo Através de Exercícios

Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que representa o processo descrito: A Campo elétrico pulsado. B Radiação ultravioleta. C Aqu...

Questões para o Sucesso

Quais são as tecnologias emergentes no processamento de alimentos? Ultra Alta Pressão Radiação Irradiação Campo elétrico pulsado Luz pulsada Ultras...

Estudando com Questões

Conteúdos escolhidos para você

30 pág.

Processamento de alimentos à alta pressão

UFBA

Ivo Henrique

2 pág.

Campo elétrico pulsado na tecnologia de alimentos

Uniasselvi

Marie Balestra

1 pág.

As tecnologias de ação indireta são aquelas que não agem diretamente sobre o microrganismo, mas modificam o meio para impedir seu desenvolvimento.Assinale a alternativa CORRETA que apresenta etapas do

Uniasselvi

nyuu lee