Na receita adaptada, a massa de pastel, geralmente, leva cachaça. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os lanches, especifica...
Na receita adaptada, a massa de pastel, geralmente, leva cachaça. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os lanches, especificamente sobre a massa do pastel, pode-se afirmar que a presença da cachaça irá melhorar a massa, porque:
a cachaça deixa a massa crocante e sequinha.
a cachaça deixa a massa mais elástica.
a cachaça melhora a conservação do pastel.
a cachaça melhora o aroma da massa.
a cachaça deixa a massa mais dourada.
a cachaça deixa a massa crocante e sequinha.
a cachaça deixa a massa mais elástica.
a cachaça melhora a conservação do pastel.
a cachaça melhora o aroma da massa.
a cachaça deixa a massa mais dourada.
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💡 1 Resposta
Ed 
A presença da cachaça na massa de pastel pode melhorar a massa devido ao seu teor alcoólico, que ajuda a deixar a massa mais crocante e sequinha. Portanto, a alternativa correta é: "a cachaça deixa a massa crocante e sequinha".
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