A alternativa correta é a letra B) As sentenças I, II e IV estão corretas. Justificativa: I- A avaliação nutricional individual é diferente da avaliação para coletividade. II- É importante conhecer a validade dos métodos para o diagnóstico nutricional. IV- Na avaliação de coletividades, equipamentos de medidas antropométricas e inquéritos alimentares retrospectivos são dispensáveis. A sentença III está incorreta, pois o método escolhido deve ser adequado à faixa etária e espaço físico tanto para avaliação nutricional individual quanto para coletividade.
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