Durante uma aula de Ciências com o tema fermentação, o professor propôs a realização de um experimento utilizando fermento biológico. Os estudantes...

A resposta correta é: Tubo 1. O experimento realizado pelos estudantes consiste em colocar soluções diferentes dentro de tubos de ensaio fechados com uma bexiga. O fermento biológico é adicionado a cada solução, e a liberação de gás carbônico é observada pela expansão da bexiga. O tubo que apresentará a maior liberação de gás carbônico é aquele que contém açúcar, pois o fermento biológico utiliza o açúcar como fonte de energia para realizar a fermentação. Portanto, a solução do Tubo 1, que contém açúcar, será a que apresentará a maior liberação de gás carbônico.