A alternativa correta é: "a velocidade de consumo de Z permanece a mesma durante toda a etapa de reação." Nas reações de ordem zero, a velocidade é constante e independe da concentração do reagente, ou seja, a velocidade de consumo de Z permanece a mesma durante toda a etapa de reação. As outras alternativas estão incorretas, pois a velocidade inicial de Z não é maior que a sua velocidade média, o gráfico da concentração de Z em função do tempo é representado por uma reta decrescente, a velocidade inicial de Z não depende da concentração de Z e o gráfico logarítmico da concentração de Z, em função do inverso do tempo, não é representado por uma linha reta.
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