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Sendo assim, selecione a alternativa correta. Na construção dos biorreatores, a rugosidade da superfície de contato com o líquido fermentado é imp...

Sendo assim, selecione a alternativa correta.

Na construção dos biorreatores, a rugosidade da superfície de contato com o líquido fermentado é importante, já que isso pode favorecer o depósito e o crescimento de microrganismos, causando incrustações, atrapalhando a limpeza do biorreator.
a) O tipo de célula e seu estado metabólico são os únicos fatores importantes na avaliação.
b) A geometria do reator não interfere no processo.
c) A rugosidade da superfície de contato com o líquido fermentado não é importante.
d) A temperatura não é um fator crucial a ser considerado no projeto de reatores.

Essa pergunta também está no material:

Reatores bioquímicos e biológicos ATIVIDADES
4 pág.

Fisiologia I Centro Universitário UNIBTACentro Universitário UNIBTA

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "Na construção dos biorreatores, a rugosidade da superfície de contato com o líquido fermentado é importante, já que isso pode favorecer o depósito e o crescimento de microrganismos, causando incrustações, atrapalhando a limpeza do biorreator." - letra "a".

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