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3. Pergunta 3 /1 O Clostridium Botulinum é um tipo de bactéria que causa intoxicação alimentar, conhecido como botulismo, de evolução aguda e ex...

3. Pergunta 3

/1

O Clostridium Botulinum é um tipo de bactéria que causa intoxicação
alimentar, conhecido como botulismo, de evolução aguda e extremamente
grave.

Ela é caracterizada por causar alterações do distúrbios digestivos e
_________, ocorrido devido o contato por alimentos enlatados, embutidos,
sendo de origem vegetal ou animal, do qual não são esterilizados ou
conservados com pH ________ a 4,6.


O Clostridium Botulinum é um tipo de bactéria que causa intoxicação alimentar, conhecido como botulismo, de evolução aguda e extremamente grave.
A intoxicação alimentar causada pelo Clostridium Botulinum é caracterizada por causar alterações do distúrbios digestivos.
A intoxicação alimentar causada pelo Clostridium Botulinum é caracterizada por causar alterações neurológicas.
A intoxicação alimentar causada pelo Clostridium Botulinum ocorre devido o contato por alimentos enlatados, embutidos, sendo de origem vegetal ou animal, do qual não são esterilizados ou conservados com pH inferior a 4,6.
1. Circulatório; Superior
2. Neurológicos; Inferior
3. Neurológicos; Superior
4. Respiratório; Inferior
5. Imunológico; Superior

Essa pergunta também está no material:

AOL 02 Higiene e Vigilância Sanitária
10 pág.

Higiene e Vigilância Sanitária Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "A intoxicação alimentar causada pelo Clostridium Botulinum ocorre devido o contato por alimentos enlatados, embutidos, sendo de origem vegetal ou animal, do qual não são esterilizados ou conservados com pH inferior a 4,6." (Alternativa 4)

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