respeito da bioquímica aplicada à fermentação, assinale a alternativa incorreta: Alternativas: A fermentação é um processo que ocorre apenas em ...

respeito da bioquímica aplicada à fermentação, assinale a alternativa incorreta:

Alternativas:

A fermentação é um processo que ocorre apenas em anaerobiose, para obtenção de energia, quando a célula não consegue obter de maneira tradicional, ou seja, pela respiração.

A via Entner-Doudoroff ou a via pentose-monofosfato é utilizada para quebra de açúcares de cinco carbono, enquanto a via da glicólise é utilizada apenas para quebra de açúcares de seis carbonos (hexoses).

A respiração e fermentação compartilham características em comum, mas também possuem suas diferenças.

A respiração e a fermentação geralmente iniciam com a via da glicólise, com a oxidação de glicose em ácido pirúvico, e produção de molécula contendo energia.

A bioquímica é o estudo das reações químicas em sistemas biológicos, envolvendo reações de degradação, também chamadas de catabolismo, e de síntese, também chamadas de anabolismo.