Ao se considerar que ligações entre elementos distintos gera polaridade e proporciona interações dipolares, como poderia ser observado entre molécu...

A polaridade das moléculas de HCl no estado gasoso é responsável por gerar interações dipolares, que contribuem com cerca de 15 a 20 kJ/mol para a atração de moléculas. As interações dipolares são tão especiais que recebem classificação própria, como a ligação de hidrogênio, cujas contribuições energéticas atrativas podem ser da ordem de 50 kJ/mol. As atrações íon-dipolo são ainda mais significativas, ultrapassando os 100 kJ/mol de importância. Polarizações ainda mais significativas gerariam ligações iônicas. Já as forças de dispersão de London tendem a ser as mais significativas em compostos apolares, com contribuições na ordem de 0,5 kJ/mol. Em relação às possíveis solubilidades, é possível afirmar que a água é um solvente polar, capaz de dissolver substâncias polares e iônicas, enquanto o óleo é um solvente apolar, capaz de dissolver substâncias apolares. O sal é uma substância iônica, que se dissolve em água devido à sua polaridade, mas não se dissolve em óleo. Portanto, a alternativa correta seria: "A polaridade das moléculas pode influenciar na solubilidade de substâncias em diferentes solventes, como água e óleo, e a presença de íons pode aumentar a solubilidade em água."