Analisando-se o gráfico a seguir sobre o comportamento de uma enzima, podemos dizer que: a) No pH=3,0 ela faz catálise rápida. b) O pH ótimo é 11...
Analisando-se o gráfico a seguir sobre o comportamento de uma enzima, podemos dizer que:
a) No pH=3,0 ela faz catálise rápida.
b) O pH ótimo é 11.
c) Em pH=8,0 representa a energia de ativação.
d) Em pH=3, 0 e 11,0 ocorre desnaturação.
e) Esta curva (chamada de curva de Gauss) é semelhante à da atividade X [E].
a) No pH=3,0 ela faz catálise rápida.
b) O pH ótimo é 11.
c) Em pH=8,0 representa a energia de ativação.
d) Em pH=3, 0 e 11,0 ocorre desnaturação.
e) Esta curva (chamada de curva de Gauss) é semelhante à da atividade X [E].
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💡 1 Resposta
Ed 
Analisando o gráfico, podemos dizer que a alternativa correta é a letra B) O pH ótimo é 11. Isso porque a atividade da enzima aumenta conforme o pH aumenta, atingindo o pico máximo em torno de pH 11. Em pH abaixo de 5 e acima de 12, a atividade da enzima é muito baixa.
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