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Ed 
A alternativa correta é a letra C: "Fonte de nitrogênio para os fungos". A matéria orgânica é uma importante fonte de nutrientes para os seres vivos, incluindo os fungos, que utilizam o nitrogênio presente na matéria orgânica para realizar suas funções metabólicas. As outras alternativas estão incorretas, pois a matéria orgânica não libera fósforo e sódio, não diminui a porosidade do solo e não permite a infiltração da água para o aquífero freático.
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