As doenças crônicas não transmissíveis representam hoje a principal causa de mortalidade a nível global, sendo que as doenças cardiovasculares são ...

As doenças crônicas não transmissíveis representam hoje a principal causa de mortalidade a nível global, sendo que as doenças cardiovasculares são as que causam maior preocupação, por serem responsáveis direta ou indiretamente pela maior proporção de óbitos no mundo. Sendo assim, existem muitas estratégias disponíveis e em desenvolvimento objetivando a prevenção e o tratamento de doenças cardiovasculares. De acordo com a OMS (apud HERDY et al., 2014, p. 2), a reabilitação cardiovascular é

[...] o conjunto de atividades necessárias para assegurar às pessoas com doenças cardiovasculares condição física, mental e social ótima, que lhes permita ocupar pelos seus próprios meios um lugar tão normal quanto seja possível na sociedade.

Porém, este cenário é resultado de um processo histórico caracterizado por uma transição de uma vida altamente ativa e baseada em alimentação natural para uma rotina com baixo nível de atividade física e grande parte da dieta apoiada em alimentos processados e de baixo valor nutricional.

Nesta unidade, você conheceu o conceito de transição epidemiológica, que explica as taxas de mortalidade e mortalidade em função da evolução da humanidade. Com base nos conhecimentos adquiridos, disserte sobre os processos históricos que levaram à alta prevalência de doenças crônicas não transmissíveis nos dias atuais.