De acordo com o Dicionário terminológico de Jean Piaget (Batro A.), a alternativa correta é "A deglutição". A assimilação é um processo cognitivo que ocorre quando um indivíduo incorpora novas informações em seu conhecimento prévio, e a deglutição é um exemplo de assimilação sensoriomotora, que ocorre quando um bebê incorpora um objeto em sua estrutura cognitiva por meio da ação de colocá-lo na boca.
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