4. As enzimas são conhecidas como catalisadores biológicos, ou seja, possuem a capacidade de aumentar a velocidade de reação das substâncias reagen...
4. As enzimas são conhecidas como catalisadores biológicos, ou seja, possuem a capacidade de aumentar a velocidade de reação das substâncias reagentes na formação de seus respectivos produtos, mas que podem ser influenciados por fatores que podem alterar a atividade dessas substâncias. Com relação a esses fatores assinale a alternativa incorreta.
A variação do pH não influencia na atividade enzimática A atividade enzimática pode sofrer influência da temperatura podendo causar a aceleração da atividade enzimática Temperaturas elevadas podem inativar a atividade enzimática A concentração da enzima pode influenciar na reação O pH ótimo para a maioria das enzimas fica entre 6 e 8, embora tenha exceções
A alternativa incorreta é: "A variação do pH não influencia na atividade enzimática". Na verdade, a atividade enzimática é influenciada pela variação do pH, pois cada enzima tem um pH ótimo para sua atividade.
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