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2. Aumento da velocidade pela urease. A enzima urease aumenta a velocidade da hidrólise da uréia em pH 8,0 e a 20°C por um fator de 1014. Se uma c...

2. Aumento da velocidade pela urease. A enzima urease aumenta a velocidade da hidrólise da uréia em pH 8,0 e a 20°C por um fator de 1014. Se uma certa quantidade de urease pode hidrolisar completamente uma certa quantidade de uréia em 5 minutos a 20°C e pH 8,0, quanto demoraria para essa quantidade de uréia ser hidrolisada sob as mesmas condições na ausência da urease?
Sem a urease, essa quantidade de uréia levaria 5 10⋅ 14 minutos para ser convertida, o que equivale a 8,3 10⋅ 12 horas ou 3,5 10⋅ 11 dias ou 9,5 10⋅ 8 anos.


Essa pergunta também está no material:

ED enzimas 1 -
4 pág.

Tecnologia de Enzimas Universidade Federal da BahiaUniversidade Federal da Bahia

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Se a urease aumenta a velocidade da hidrólise da uréia em pH 8,0 e a 20°C por um fator de 10^14, isso significa que a velocidade da reação na presença da urease é 10^14 vezes maior do que na ausência da enzima. Se a quantidade de urease pode hidrolisar completamente uma certa quantidade de uréia em 5 minutos a 20°C e pH 8,0, sem a urease essa quantidade de uréia levaria 5 x 10^14 minutos para ser convertida. Portanto, sem a urease, a quantidade de uréia levaria 8,3 x 10^12 horas ou 3,5 x 10^11 dias ou 9,5 x 10^8 anos para ser hidrolisada completamente nas mesmas condições.

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