O Guia Alimentar para a População Brasileira, classifica os alimentos conforme o seu grau de processamento. Com base nisso, assinale a alternativa ...
O Guia Alimentar para a População Brasileira, classifica os alimentos conforme o seu grau de processamento. Com base nisso, assinale a alternativa a seguir que apresenta exemplos apenas de alimentos ultraprocessados.
Grupo de escolhas da pergunta
Salgadinho de milho, refrigerante e frutas cristalizadas.
Refresco em pó, frutas cristalizadas e leite pasteurizado.
Macarrão instantâneo, frutas cristalizadas e salgadinho de milho.
Macarrão instantâneo, salgadinho de milho e refresco em pó.
Leite pasteurizado, queijo brie e frutas cristalizadas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa que apresenta exemplos apenas de alimentos ultraprocessados é a letra D: Macarrão instantâneo, salgadinho de milho e refresco em pó. O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em quatro grupos: in natura ou minimamente processados, ingredientes culinários, processados e ultraprocessados. Os alimentos ultraprocessados são aqueles que passam por diversas etapas de processamento e contêm muitos ingredientes artificiais, como conservantes, corantes e aromatizantes. Os exemplos citados na alternativa D são todos alimentos ultraprocessados.
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