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Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em quatro alimentos in natura, ingredientes culinários, alimentos processados e alimentos ultraprocessados. Diante desse contexto, observe a imagem: Qual é a classificação quanto ao processamento deste alimento? A Alimento processado. B Alimento ultraprocessado. C Ingrediente D

A Alimento processado.
B Alimento ultraprocessado.
C Ingrediente D

Essa pergunta também está no material:

Avaliação final de Tecnologia de alimentos
1 pág.

Tecnologia de Alimentos Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

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A classificação quanto ao processamento desse alimento é B) Alimento ultraprocessado.

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