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Ed 
Sua resposta está correta. A queima do pão é uma das principais causas de perda de pão em padarias e pode ocorrer por diversos motivos, como temperatura inadequada do forno, tempo de cozimento excessivo ou falta de atenção do padeiro. É importante que os profissionais da área estejam sempre atentos para evitar o desperdício de alimentos e garantir a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes.
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