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A espectrofotometria é uma técnica utilizada para medir a quantidade de luz absorvida ou transmitida por uma substância em diferentes comprimentos de onda. Essa técnica é amplamente utilizada em diversas áreas, como química, bioquímica, farmácia, medicina, entre outras, para determinar a concentração de uma substância em uma solução, identificar compostos químicos e avaliar a pureza de amostras.
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