Existe uma técnica extrativa no qual o solvente atua seletivamente sobre as células vegetais, vaporizando a matriz de água, provocando a quebra das...
Existe uma técnica extrativa no qual o solvente atua seletivamente sobre as células vegetais, vaporizando a matriz de água, provocando a quebra das células e liberando os ativos vegetais.
Assinale a alternativa que apresenta essa técnica extrativa.
Extração assistida por ultrassom.
Extração contínua a quente por soxhlet.
Extração com �uido supercrítico.
Extração assistida por micro-ondas.
Extração em contracorrente.
Assinale a alternativa que apresenta essa técnica extrativa.
Extração assistida por ultrassom.
Extração contínua a quente por soxhlet.
Extração com �uido supercrítico.
Extração assistida por micro-ondas.
Extração em contracorrente.
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💡 1 Resposta
Ed 
A técnica extrativa descrita na pergunta é a extração com fluido supercrítico.
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