Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre matérias-primas da cerveja, analise as afirmativas a seguir: I. O lúpulo é um fruto dado...
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre matérias-primas da cerveja, analise as afirmativas a seguir:
I. O lúpulo é um fruto dado por uma planta da espécie Pellets.
II. Na cerveja, o lúpulo controla o amargor residual do malte.
III. É possível extrair diversos tipos de óleos essenciais a partir do lúpulo.
IV. O lúpulo, após a secagem, é comercializado in natura, em plug e triturado.
Está correto apenas o que se afirma em:
I. O lúpulo é um fruto dado por uma planta da espécie Pellets.
II. Na cerveja, o lúpulo controla o amargor residual do malte.
III. É possível extrair diversos tipos de óleos essenciais a partir do lúpulo.
IV. O lúpulo, após a secagem, é comercializado in natura, em plug e triturado.
II e IV.
II e III.
I e IV.
III e IV.
I e II.
I. O lúpulo é um fruto dado por uma planta da espécie Pellets.
II. Na cerveja, o lúpulo controla o amargor residual do malte.
III. É possível extrair diversos tipos de óleos essenciais a partir do lúpulo.
IV. O lúpulo, após a secagem, é comercializado in natura, em plug e triturado.
Está correto apenas o que se afirma em:
I. O lúpulo é um fruto dado por uma planta da espécie Pellets.
II. Na cerveja, o lúpulo controla o amargor residual do malte.
III. É possível extrair diversos tipos de óleos essenciais a partir do lúpulo.
IV. O lúpulo, após a secagem, é comercializado in natura, em plug e triturado.
II e IV.
II e III.
I e IV.
III e IV.
I e II.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra "B) II e III". Explicação: I. O lúpulo não é um fruto dado por uma planta da espécie Pellets, mas sim uma flor da espécie Humulus lupulus. II. Na cerveja, o lúpulo é utilizado para controlar o amargor residual do malte. III. É possível extrair diversos tipos de óleos essenciais a partir do lúpulo. IV. O lúpulo, após a secagem, é comercializado in natura, em pellet, em plug e triturado. Portanto, apenas as afirmativas II e III estão corretas.
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