A alternativa correta é: "Cada enzima opera em uma variação de pH específica, aumentando a velocidade de reação e chegando à velocidade máxima em pH ótimo." Isso ocorre porque cada enzima possui um pH ótimo específico em que sua atividade é maximizada, e fora dessa faixa, a velocidade de reação diminui.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar