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Com base no texto sobre limpeza e higienização de equipamentos e matérias-primas, quais são os principais grupos de detergentes? a) Detergentes a...

Com base no texto sobre limpeza e higienização de equipamentos e matérias-primas, quais são os principais grupos de detergentes?


a) Detergentes alcalinos fortes, detergentes alcalinos suaves, detergentes neutros, detergentes ácidos suaves e detergentes ácidos fortes.
b) Detergentes alcalinos fortes, detergentes alcalinos suaves, detergentes neutros e detergentes ácidos suaves.
c) Detergentes alcalinos fortes, detergentes alcalinos suaves, detergentes ácidos suaves e detergentes ácidos fortes.
d) Detergentes alcalinos suaves, detergentes neutros, detergentes ácidos suaves e detergentes ácidos fortes.

Essa pergunta também está no material:

Higieneização na indústria de alimentos
9 pág.

Higiene e Legislação na Indústria de Alimentos Universidade Federal do CearáUniversidade Federal do Ceará

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De acordo com o texto sobre limpeza e higienização de equipamentos e matérias-primas, os principais grupos de detergentes são: a) Detergentes alcalinos fortes, detergentes alcalinos suaves, detergentes neutros, detergentes ácidos suaves e detergentes ácidos fortes.

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