Da mesma forma que a taxa metabólica não aumenta instantaneamente com o início do exercício, ao finalizar uma sessão de treinamento, a taxa metaból...

A afirmação está correta. Após o término de uma sessão de treinamento, a taxa metabólica não cai instantaneamente, mas continua alta por algum tempo, variando principalmente pela intensidade do exercício realizado. Isso ocorre porque o corpo precisa de um tempo para se recuperar do esforço realizado durante o exercício, e durante esse período, o metabolismo permanece elevado.