Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o líquido cefalorraquidiano, pode-se afirmar que, no exame químico de LCR, deve-se dosar...

No exame químico do líquido cefalorraquidiano (LCR), deve-se dosar as proteínas totais, que devem ter valor de referência entre 15 e 45mg/dL, e a glicose, que deve ter valor de referência entre 50 e 80mg/dL. Portanto, a alternativa correta é a primeira: "as proteínas totais, que devem ter valor de referência entre 15 e 45mg/dL e a glicose, que deve ter valor de referência entre 50 e 80mg/dL".