Secretada pelas glândulas salivares, é uma enzima da classe das hidrolases que catalisa o desdobramento do amido e glicogênio ingeridos na dieta. ...
Secretada pelas glândulas salivares, é uma enzima da classe das hidrolases que catalisa o desdobramento do amido e glicogênio ingeridos na dieta. O texto acima se refere a: Escolha uma opção: a. Amilase b. Glicose c. Aldolase d. Lipase
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