A Pepsico anunciou um lote de achocolatado com produtos de limpeza, em 2011. De acordo com uma nota divulgada pela empresa, durante o processo de h...
A Pepsico anunciou um lote de achocolatado com produtos de limpeza, em 2011. De acordo com uma nota divulgada pela empresa, durante o processo de higienização dos equipamentos, conforme rotina padrão houve uma falha e uma das linhas envasou algumas embalagens de achocolatado o com o produto usado para limpeza. De acordo com as informações acima, esse perigo é de natureza, assinale a opção correta:
a. biológica. b. química. c. microbiológica. d. não poderia ser considerada uma contaminação. e. física.
De acordo com as informações apresentadas, o perigo é de natureza química, pois houve a contaminação do achocolatado com um produto de limpeza. Portanto, a alternativa correta é a letra b.
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