Um restaurante está considerando adicionar novos itens ao seu cardápio. Antes de tomar essa decisão, a gerência deseja compreender o impacto das te...

Um restaurante está considerando adicionar novos itens ao seu cardápio. Antes de tomar essa decisão, a gerência deseja compreender o impacto das tendências alimentares atuais e as preferências dos clientes locais.

Qual aspecto a pesquisa de mercado deve focar principalmente neste caso?

Tendências alimentares e preferências locais.

Eficiência dos fornecedores.

Avaliação do atendimento ao cliente.

Estratégias de precificação.

Análise da localização do restaurante.