Identify all preservative and chelating agents used in the formulation and highlight the importance of this group of substances. 1. Identify all p...

1. Os conservantes e agentes quelantes mais comuns utilizados em formulações são: ácido cítrico, ácido ascórbico, ácido etilenodiaminotetracético (EDTA), benzoato de sódio, sorbato de potássio, ácido sórbico, metilparabeno, propilparabeno, fenoxietanol, entre outros. Esses compostos são importantes para garantir a estabilidade e segurança do produto, prevenindo o crescimento de microrganismos e a oxidação de ingredientes sensíveis. 2. O flúor presente em formulações orais atua como um agente preventivo da cárie dentária, pois é capaz de remineralizar o esmalte dental e inibir a atividade bacteriana. O mecanismo de proteção do flúor ocorre por meio da formação de uma camada protetora na superfície do dente, que impede a desmineralização causada pelos ácidos produzidos pelas bactérias presentes na placa bacteriana.