Existem diferentes tipos de expectativas dos clientes em relação a uma cafeteria. Algumas delas são: 1. Expectativas perfeitas: incluem cordialidade, bom humor, educação e respeito por parte do funcionário, além de temperatura e apresentação corretas de alimentos e bebidas, mesas limpas e pagamento rápido. 2. Expectativas normativas: incluem funcionários ágeis, bom atendimento e café de qualidade, além de ter um lugar para sentar. 3. Expectativas baseadas em experiência: incluem serviço rápido e bom, café rápido, pedidos corretos e um lugar para sentar. 4. Expectativas aceitáveis: incluem serviço rápido e ágil, café agradável, cordialidade e um lugar para sentar. 5. Expectativas mínimas toleráveis: incluem café quente e saboroso. É importante que as cafeterias estejam cientes dessas expectativas e trabalhem para atendê-las da melhor maneira possível, a fim de garantir a satisfação do cliente.
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