Sobre os processos químicos de lipídeos e deterioração de alimentos, marque a alternativa INCORRETA abaixo: Monossacarídeo redutor. Dissacarídeo n...
Sobre os processos químicos de lipídeos e deterioração de alimentos, marque a alternativa INCORRETA abaixo:
Monossacarídeo redutor.
Dissacarídeo não redutor.
Oligossacarídeo redutor.
Vídeo redutor.
a) Monossacarídeo redutor.
b) Dissacarídeo não redutor.
c) Oligossacarídeo redutor.
d) Vídeo redutor.
Monossacarídeo redutor.
Dissacarídeo não redutor.
Oligossacarídeo redutor.
Vídeo redutor.
a) Monossacarídeo redutor.
b) Dissacarídeo não redutor.
c) Oligossacarídeo redutor.
d) Vídeo redutor.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta é "Vídeo redutor", pois não existe nenhum processo químico de lipídeos ou deterioração de alimentos relacionado a "vídeo redutor". As outras alternativas estão corretas: monossacarídeo é redutor, dissacarídeo não é redutor e oligossacarídeo é redutor.
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