Para calcular o excesso enantiomérico, é necessário subtrair a porcentagem de um enantiômero da porcentagem do outro enantiômero. Para o toxi-heptano, o excesso enantiomérico é de 73% de inversão [(87% - 14%) = 73%]. Para o 2-heptanol, o excesso enantiomérico é de 68% de inversão [(84% - 16%) = 68%].
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