Nasce em formato de moita e já foi considerado um arbusto espinhento, bom para cercas. Atualmente, as folhas e flores vêm sendo utilizadas amplamen...

Nasce em formato de moita e já foi considerado um arbusto espinhento, bom para cercas. Atualmente, as folhas e flores vêm sendo utilizadas amplamente na culinária mineira. Em outros estados é muito pouco conhecida, sendo mesmo considerada uma planta alimentícia não convencional (PANC) Planta Alimentícia Não Convencional. É riquíssima nutricionalmente. Perante o exposto, marque o nome desta iguaria.


Agrião
Chicória
Mostarda
Ora-pro-nóbis
Couve mineira