A relação entre a necessidade, consumo e aproveitamento dos nutrientes pelo organismo é fundamental para a manutenção da saúde. Essa condiça...

A relação entre a necessidade, consumo e aproveitamento dos nutrientes pelo organismo é fundamental para a manutenção da saúde. Essa condição, que pode ser avaliada e classificada, é denominada: Composição corporal. Peso ideal. Anamnese nutricional. Estado de saúde. Estado nutricional.