As assertivas corretas são: I e V. I. A albumina plasmática é responsável por transportar algumas substâncias na corrente sanguínea, como hormônios, bilirrubina e cálcio. V. A albumina plasmática é importante para manter o volume de plasma circulante. II. A albumina não tem a função de armazenar energia no músculo. III. A albumina não tem papel importante no equilíbrio ácido-base, mantendo o pH do sangue. IV. A albumina não é o principal metabólito nitrogenado derivado da quebra de aminoácidos.
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