Um paciente diabético tipo 2 está ajustando sua dieta. Ele está focando em alimentos que minimizem picos de glicose sanguínea. Qual carboidrato el...

O carboidrato que o paciente diabético tipo 2 deve priorizar em sua dieta é o amido. Isso porque ele é digerido mais lentamente pelo organismo, o que ajuda a evitar picos de glicose no sangue. Os outros carboidratos listados (sacarose, glicose, frutose e lactose) podem ser digeridos mais rapidamente e, portanto, aumentar os níveis de açúcar no sangue. No entanto, é importante lembrar que a dieta de um paciente diabético deve ser individualizada e planejada por um profissional de saúde capacitado.