Os alimentos funcionais possuem suas regulamentações na legislação brasileira que especifica seus conceitos, a comprovação de propriedades e, inclu...

Os alimentos funcionais possuem suas regulamentações na legislação brasileira que especifica seus conceitos, a comprovação de propriedades e, inclusive, regulamentações sobre informações declaradas em produtos. Dito isso, assinale a resposta correta. A. a) A portaria nº 398, de 30 de abril de 1999, informa que as alegações podem fazer referências à manutenção geral da saúde, ao papel fisiológico dos nutrientes e não nutrientes na redução de risco às doenças. Não são permitidas alegações de saúde que façam referência à cura ou à prevenção de doenças. B. b) A portaria nº 398, de 30 de abril de 1999, não trata sobre as alegações de propriedades funcionais em rotulagem de alimentos. C. c) A portaria nº 398, de 30 de abril de 1999, informa que as alegações podem fazer referências à manutenção geral da saúde, ao papel fisiológico dos nutrientes e não nutrientes e na redução de risco às doenças. Alegações de saúde que façam referência à cura ou à prevenção de doenças são permitidas. D. d) A resolução nº 16/99 define o conceito de Alimentos Funcionais. E. e) A portaria nº 398, de 30 de abril de 1999, informa que os alimentos funcionais possuem propriedades de cura para algumas doenças.