As informações obrigatórias exigidas para um rótulo de alimentos embalados são: - Denominação de venda do alimento. - Lista de ingredientes ou composição do produto. - Conteúdos líquidos. - Identificação da origem. - Marca do produto. - Nome ou razão social do fabricante e endereço; no caso de alimentos importados, os dados do importador. - Identificação do lote. - Prazo de validade. - Instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário. - Tabela nutricional. - Meio de comunicação com o consumidor (SAC). - Indicação do conteúdo líquido. - Em caso de alimentos com duas fases, uma líquida e outra sólida, informar o peso líquido drenado. - Frases de alerta ao consumidor (por exemplo: fenilcetonúricos, celíacos, diabéticos etc.). - Número de registro nos órgãos competentes. - Expressão: “Indústria Brasileira”.
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