Paciente S.M.V.L, feminina, 56 anos, professora do ensino médio em tempo integral, procura o nutricionista esportivo para acompanhamento com o objetivo de melhorar seu rendimento nos treinos. Está com sobrepeso e foi diagnosticada recentemente com diabetes tipo II.
Você é um nutricionista e atendeu o caso clínico da paciente com as características acima. Considerando que esta paciente relata comer bastante alimentos industrializados, com excesso de sal e açúcares explique como cada um desses alimentos podem afetar a saúde dessa paciente diabética tipo 2. Seu plano alimentar e orientações ajudará a tomar decisões acertadas e alinhadas com relação a nutrição da paciente. Além disso, explicite caso julgue necessário a utilização de algum suplemento alimentar para a paciente.
A paciente S.M.V.L, feminina, 56 anos, professora do ensino médio em tempo integral, procura o nutricionista esportivo para acompanhamento com o objetivo de melhorar seu rendimento nos treinos. Está com sobrepeso e foi diagnosticada recentemente com diabetes tipo II. Os alimentos industrializados, com excesso de sal e açúcares, podem afetar a saúde dessa paciente diabética tipo 2 de diversas maneiras. O consumo excessivo de alimentos industrializados pode aumentar o risco de obesidade, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares, que são comuns em pacientes com diabetes tipo 2. Além disso, esses alimentos geralmente contêm altos níveis de açúcares e carboidratos refinados, que podem aumentar os níveis de açúcar no sangue e dificultar o controle da glicemia. O plano alimentar para essa paciente deve incluir alimentos naturais e saudáveis, como frutas, verduras, legumes, proteínas magras e carboidratos complexos. É importante que a paciente evite alimentos processados, ricos em açúcares e carboidratos refinados, além de reduzir o consumo de sal. Quanto aos suplementos alimentares, é importante que a paciente consulte um médico ou nutricionista antes de iniciar o uso de qualquer suplemento. Em alguns casos, pode ser necessário o uso de suplementos de vitaminas e minerais, como a vitamina D e o cálcio, para ajudar a controlar a glicemia e prevenir complicações da diabetes.
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