Sim, estamos nos referindo aos carboidratos, também conhecidos como glicídios ou hidratos de carbono. Eles são classificados em grupos desde os mais simples, como a glicose, até os mais complexos, como o amido e a celulose. Além disso, os carboidratos são importantes na estrutura da parede celular de plantas e atuam como substância de reserva em plantas e animais.
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