2. É possível também detectar aminoácidos livres por esse mesmo teste (biureto)? Com qual reagente o aminoácido livre poderá reagir (usado na iden...

Sim, é possível detectar aminoácidos livres pelo teste do biureto. O reagente utilizado para identificar aminoácidos livres é o ninidrina, que reage com o grupo amina livre dos aminoácidos, formando um complexo de cor púrpura. Esse teste é utilizado na identificação de impressões digitais, pois as células epiteliais presentes nas impressões digitais contêm aminoácidos livres que reagem com a ninidrina, formando um padrão de impressão digital.